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Bouchon liège percé Vinaigrier
i
DIGOIN
Caractéristiques

Bouchon liège percé pour vinaigrier

Digoin

Le bouchon en liège percé pour vinaigrier est conique.

1 €20

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Caractéristique technique Bouchon liège percé pour vinaigrier

Caractéristiques :

  • Matière liège.
  • Trou au milieu.
  • Diamètre haut extérieur 2,7 cm.
  • Diamètre bas 2,2 cm.
  • Trou diamètre 1,2 cm.

Conseils de la maison Digoin :

La plus grande gamme de vinaigriers : 

  • Faire tremper liège et robinet dans l'eau tiède pendant 20 minutes.
  • Enfoncer au maximum le liège dans l'orifice du pot, puis placer le robinet.
  • Ne jamais laisser le vinaigrier vide car le joint en liège du robinet va sécher,et ne retrouvera jamais son étanchéité, robinet qui goutte.

Préparation de la mère :

  • Le plus simple est de vous procurer un morceau de mère, dépôt qui se forme au cours de la fermentation du vin.
  • Mais vous pouvez aussi laisser faire la nature en méttant un mélange (1 verre ou 2) de vinaigre de vin dans une bouteille ouverte (ou dans le vinaigrier non couvert).
  • Vous obtiendrez alors une mère pour la préparation du vinaigre. De temps en temps, vérifier l'épaisseur de la mère.  Si elle devient trop envahissante, enlever 60 à 80 %.

Préparation du vinaigre :

  • Verser deux litres de bon vin rouge ou blanc dans le vinaigrier.
  • Poser délicatement la mère en surface et patienter deux mois.Le vinaigre peut alors être soutiré.
  • Il suffit d'ajouter du vin au fur et à mesure (les fonds de bouteilles sont parfaits).
  • Vous pouvez prélever 1 litre que vous aromatiserez selon votre goût (thym, romarin, basilic, piment, ail, échalotes, cassis, baies roses, framboises, etc...). 

Avis des internautes : Bouchon liège percé pour vinaigrier

Bouchon liège percé pour vinaigrier

5/5
Note moyenne

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Avis du produit (2)

Avis de la part de caroline C à partir de YERRES
Le 05/01/2018

Note

Merci

Pour ce produit difficile à trouver sur le marché, livraison rapide, emballage parfait, et accueil très sympathique au téléphone, je suis ravie

tout est parfait
aucun

Avis de la part de Pascal L à partir de Couëtron au Perche
Le 20/10/2018

Note

Conforme à mes attentes

Bouchon de bonne qualité , conforme à mes attentes. Emballage soigné et expedition rapide 👍