Bicarbonate de soude alimentaire extra fine 5Kg Solvay

Le bicarbonate de soude 5kg

Connu dès l'Egypte ancienne, le bicarbonate de sodium ou soude est un produit naturel et sans danger utilisé dans beaucoup de cas.

Le Bicarbonate de soude ou de sodium possède une structure moléculaire qui, tout en lui conférant diverses propriétés, en fait un produit polyvalent, sûr pour celui qui l’utilise et respectueux de l’environnement.

Le bicarbonate de soude alimentaire extra fine Solvay est une forme de bicarbonate de soude pure et cristalline qui est souvent utilisée dans la cuisine et la pâtisserie. Cette forme de bicarbonate de soude est extra fine, ce qui signifie que les cristaux sont plus petits et plus fins que le bicarbonate de soude ordinaire. Cela permet une meilleure dissolution dans les liquides et une incorporation plus homogène dans les pâtes et les mélanges.

Utilisation du bicarbonate de soude :

Le Bicarbonate de soude ou de sodium est un produit efficace dans des situations très diverses :

• pour combattre l’acidité gastrique,
• pour lutter contre la corrosion acide dans les canalisations,
• pour neutraliser le venin de nombreux insectes (les moustiques par exemple),
• pour éliminer la saleté souvent constituée d’acides gras.

Le Bicarbonate de soude, dissous dans l’eau, évite aux ions calcium de précipiter en calcaire (carbonate de calcium), empêchant ainsi la formation de dépôts incrustés, ce qui permet de réduire la consommation de savon et d’autres détergents.

Cuisiner avec du bicarbonate de sodium :

• Agent levant : le bicarbonate de sodium est souvent utilisé comme agent levant dans la pâtisserie pour aider les gâteaux, les biscuits et autres produits de boulangerie à lever et à devenir moelleux. Il est souvent combiné avec un acide, comme le vinaigre ou le jus de citron, pour créer une réaction chimique qui fait lever la pâte.
• Réduire l'acidité : le bicarbonate de sodium peut être utilisé pour réduire l'acidité des aliments et des boissons, notamment dans les recettes de sauce tomate ou de chili. Il est important de ne pas en abuser, car une utilisation excessive peut affecter le goût des aliments.
• Nettoyage des fruits et légumes : le bicarbonate de sodium peut être utilisé pour nettoyer les fruits et légumes en éliminant les résidus de pesticides, de cire et d'autres produits chimiques.
• Élimination des odeurs : le bicarbonate de sodium peut être utilisé pour éliminer les odeurs dans le réfrigérateur ou dans les placards de cuisine en absorbant les odeurs désagréables.
• Blanchiment des légumes : le bicarbonate de sodium peut être utilisé pour blanchir les légumes comme les choux-fleurs ou les brocolis avant de les cuire. Cela permet de préserver leur couleur et leur texture pendant la cuisson.

Nettoyer avec du bicarbonate de sodium :

• Élimination des odeurs : le bicarbonate de soude peut être utilisé pour éliminer les odeurs désagréables dans la maison, notamment dans les placards, les réfrigérateurs, les poubelles et les tapis. Sa capacité d'absorption des odeurs en fait un excellent désodorisant naturel.

• Nettoyage des surfaces de cuisine : le bicarbonate de soude peut être utilisé pour nettoyer les surfaces de la cuisine, notamment les comptoirs, les éviers, les ustensiles, les fours et les réfrigérateurs. Il peut également aider à éliminer les taches et à désinfecter les surfaces.

• Nettoyage des salles de bain : le bicarbonate de soude peut être utilisé pour nettoyer les salles de bain, notamment les baignoires, les douches, les toilettes, les éviers et les carreaux. Il peut aider à éliminer les taches, les dépôts de savon et les moisissures.

• Nettoyage des salles de bain : le bicarbonate de soude peut être utilisé pour nettoyer les salles de bain, notamment les baignoires, les douches, les toilettes, les éviers et les carreaux. Il peut aider à éliminer les taches, les dépôts de savon et les moisissures.

• Nettoyage des bijoux : le bicarbonate de soude peut être utilisé pour nettoyer les bijoux en éliminant les taches et en ravivant leur éclat.

Utilisations : dans un récipient, le bicarbonate de soude ou de sodium permet d'absorber et de neutraliser les odeurs :

• dans le réfrigérateur,
• dans le congélateur,
• sous l’évier,
• dans l’armoire à linge,
• dans les espaces et les clos fermés,
• dans le garage, dans la cave, le sous-sol, dans le local poubelle, aussi les poubelles d'intérieur ou extérieur.
• dans le lave-vaisselles.
• dans les plats, les planches à découper.

Caractéristiques du bicarbonate de soude :

• Soluble dans l’eau.
• Peu soluble dans l’alcool.
• Abrasif doux.
• Fongistatique.
• Saveur légèrement alcaline.
• Non inflammable.

Usages domestiques du bicarbonate de soude ou de sodium :

• Favorise l’élimination des phytosanitaires, des impuretés des fruits et légumes.
• Nettoie les surfaces sans les rayer.
• Absorbe les odeurs désagréables.
• Utile lors de la cuisson.
• Ravive les couleurs des tapis et moquettes.
• Aide à éliminer les signes de fatigue sur les poêles et les plats sans effort.

Utilisations : nettoyage à sec, en saupoudrage, le bicarbonate de soude ou sodium est efficace pour :

• raviver les couleurs des tapis et moquettes,
• désodoriser les containers poubelles,
• éliminer les mauvaises odeurs des chaussures et des cendriers,
• Nettoyer les brosses à cheveux et des peignes,
• désodorise les récipients en verre, en plastiques,
• désodorise la fourrure du chien,
• nettoie les jouets des petits animaux,
• désodoriser les litières des chats, des oiseaux et des petits rongeurs.

Utilisations : sous forme de pate ou dissout dans l'eau pour :

• nettoyer les surfaces qui sont régulièrement en contact avec les aliments (planches à découper, évier), les parois et les éléments du réfrigérateur, le four, le micro-onde, les tupperware…
• faire briller les objets en argent et en cuivre.
• Nettoie à fond le plan de cuisson, toutes les surfaces de la cuisine et des équipements domestiques.
• Pour la toilette de nos animaux domestiques.

Utilisations dans le lave - linges :

• Ajouté à la lessive liquide, il en augmente l’efficacité.
• Ajouté pendant la phase de rinçage, il élimine et neutralise toutes les odeurs du linge.
• Il prévient l’accumulation du calcaire et la formation du tartre.

ATTENTION : ne pas utiliser le bicarbonate de soude pour la laine et la soie.

Utilisations dans la salle de bain :

• supprimer le tartre des sanitaires,
• assainir la douche,
• nettoyer la baignoire,
• laver les sols carrelés,
• combattre les odeurs dans la poubelle,
• faire disparaître les traces de tartre.

Utilisations pour l'hygiène personnelle :

• Ajouté à l’eau chaude du bain, il laisse une sensation agréable de peau lisse et souple.
• Ajouté à l’eau chaude d’un bain de pieds, un bain relaxant qui transmet une sensation de bien-être aux pieds et aux jambes.
• Nettoyage des brosses à dents et des dentiers, l'hygiène buccale.
• Une aide à la manicure.
• Donné une souplesse et une brillance à votre cheveulure

Les alliés précieux du bicarbonate de soude ou de sodium pour la cuisson des aliments :

• Il préserve les couleurs des fruits et légumes.
• Il neutralise l’acidité des tomates.
• Il attendrit la viande.
• Il réduit l’odeur du gibier.
• Il favorise la levée des pâtisseries.
• Il rend les boissons plus désaltérantes.

Utilisations pour l'intérieur d'une maison :

• rafraîchir et désodoriser les fauteuils et les canapés, les tapis et les moquettes,
• nettoyer les surfaces lavables,
• faire briller l’argenterie,
• il évite le développement d’odeurs désagréables sur les serviettes.

ATTENTION : faire un essai préalable sur un endroit non visible pour voir la résistance des couleurs.

Utilisations pour l'extérieur aussi :

• Il dégraisse et nettoie le barbecue.
• Il nettoie le mobiler de jardin.
• Il agit comme un désherbant.
• Il protège les fleurs.
• Il stabilise le pH dans la piscine.
• Il élimine les tâches, les salissures, désodorise l'intérieur dans les voitures.
• Il nettoie aussi la carrosserie de la voiture.
• Il désodorise les tentes, les sacs de couchage dans un camping.
• Il nettoie sacs, glacières de pique-nique.